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【ごはんジャパン】10月21日放送予告

日本が世界に誇る食文化の根幹にある「食の知恵」。
日本では、恵まれた四季の中で育んだ食材や調理法で、ごはんをおいしくいただく知恵や、文化を楽しみ、健やかで豊かに暮らす知恵など、さまざまな食の知恵が全国各地で受け継がれています。
この番組では、そんな、本物のおいしいものと、その「食の知恵」を、探求していきます。

http://www.tv-asahi.co.jp/gohan-japan/

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